さぬきうどんメールマガジン62号：さぬきうどんの日の出製麺所

さぬきうどんメールマガジン62号

今年も来てくれました！！！「ゴスペラーズ」！！！！

この2月16日に約2年ぶりに香川県でコンサートがあり、なんとツアースタッフ35名分のうどんを作りに出張してまいりました。

ゴスペラーズメンバーの北山さんの後輩が「さぬきプロジェクト」の代表ということもあって・・・・私がお出迎えをうどんですることになりました。

北山さんをはじめメンバーの方スタッフの方、メッチャ喜んでくれて私もうれしかったっす。

ほんで、「ゴスペラーズうどん部」こと酒井さんは私を見つけるなり、うどんを茹でてる大きな鍋の前で北山さんとひたすらうどんを見つめうどん談義をはじめ・・・。

「ゴスペラーズカレー部」こと黒沢さんもお見えになり、カレーうどん用のうどんを作ろうという話にまで盛り上がりました。

村上さん安岡さんもたくさん食べてくれてコンサートの冒頭に「うどんがいっぱい入っています！！」と。
さらに、コンサートのなかで「日の出製麺所」と言ってもらい大変感激いたしました。

また、明くる日に北山さん、酒井さん、広報の方とお見えになり、軽く3杯ほど食べてお帰りになりました。

意外にも男性にも好感をもたれているのか、うちの男性客からも声をかけられておりました。

いやあ～、本当に気持ちの良い方達で、うちの従業員からお客さんまで、みんなを喜ばせて帰られました。

本当にありがとうございました。

今回、緑アヒルをもう一回やります！！！

前回、300袋限定のところ、翌日朝一番でPCを開いてみると、1000袋の注文があり1日間だけの受注で締め切る結果をなってしまいました。

それにより、たくさんのお客様にご迷惑をおかけいたしましたが、今回は3日間注文を受けさせていただきますので、是非この機会にご注文くださいませ。

商品は出来次第お送りさせていただきます。

前回は本当にたくさんの注文を受け、うれしいやら大変やらで大慌てでした。
作る私も大変やけど注文聞いたり発送するスタッフも大変でした。

それなのに無謀にも、また緑アヒルをやるとは・・・やはり前回ご注文できなかったお客様へ、なんとか食べてもらいたいという「職人魂」でしょうか？

若手と呼ばれながらも、うどん屋として精神的にも肉体的にも、ピーク？？？？なので、（じつは下り坂に向かっっているのかもしれない42歳！）スタッフ共々頑張って作りますので宜しくお願いします。