■ホーコク製粉「手打讃州」「チャンピオン」100%使用生うどん 300g 各1袋 計2袋入り

冷蔵庫で1週間(冷凍の場合約100日保存可能ですが、
より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします)
※この商品に限り、<<6月13日(木)に一斉配送>>となりますので
ご了承ください。
※100セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
※つゆ、だしはついておりませんので、ご入用の方は別途お買い求めください。
(参考)
・特製いりこだし醤油
・いりこだし醤油「ぶっかけ」
・いりこのかけだし

香川県には4つの製粉メーカーあり
そのうちの3つ(日清製粉、木下製粉、吉原食糧)が
日の出製麺所のある坂出にあり、
うどんに非常に恵まれた土地であるということは
何度も紹介させていただきましたが
坂出ではないホーコク製粉さんの営業さんが
ここのところ足しげく熱心に通ってくださり・・・・
「モッチリ系」と「ガッチリ系」
「コクのある系」(小麦味たっぷり系)
「さっぱり、すっきり系」(小麦の味しない系)
などなど話しさせて頂きました・・・・
http://www.houkoku.co.jp/img/pro_position2.jpg
結局・・・・
私 「ほんでホーコクさんのイチオシはどれなん????」
営 「手打讃州か・・・・チャンピオンです・・・」
私 「しいて言うならどっち?」
営 「・・・・・・・」
私 「わかりました!」
ということで・・・・
今回のメルマガ限定企画!
今回はさぬきの老舗製粉メーカー
「ホーコク製粉」の営業Y田さんイチオシ!
「手打讃州」「チャンピオン」2つの小麦粉のうどんを作らせて頂きます!
両方ともモッチリ系ではありますが
香川県産小麦の配合量が多少違い、でんぷんを配合しておりませんので
小麦の味もしっかり感じつつ食感、歯ごたえも味わえるものです。
是非!この機会にご賞味ください!
チャンピオン… 各メーカーさん命名が特徴的ですネ
手打讃州… うどん専用粉ぽい名前です!

冷蔵庫で1週間(冷凍の場合約100日保存可能ですが、
より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします)
※この商品に限り、<<6月13日(木)に一斉配送>>となりますので
ご了承ください。
※100セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
※つゆ、だしはついておりませんので、ご入用の方は別途お買い求めください。
(参考)
・特製いりこだし醤油
・いりこだし醤油「ぶっかけ」
・いりこのかけだし