■父の日特別セット:「緑アヒル」2種麺とじゃこ天・スダチ・わかめ
ちょっと早めですが来月18日は…
そうなんです!
父の日なんです!
というわけで今回も「父の日」企画をさせていただきます!
父の日… パパの日… 88の日ということで
今回も6月10日までポイント8倍!
とさせていただきます!
また、父の日のうどんセット!
今年も作らせていただきますので宜しくお願い致します!
本当に去年も好評で今年もという声がたくさん上がっておりましたセットです!
「父の日」限定企画!
全国のお父さんが喜んでくれるよ~な企画を一生懸命考えました。
やっぱり、おつまみになるようなものとして
讃岐のお隣の愛媛県の「じゃこ天」
それと、健康に良いと言われておりますコチラもお隣の徳島県の
「鳴門わかめ」と「スダチ」
それにどの麺を合わせるのかを考えて…
お父さんらしい麺と言えば
強ゴシの代表「緑アヒル」100%使用生うどん300g(約2人前)を2袋と
夏用に「緑アヒル」100%使用の細うどん300g(2人前)を2袋をセット。
出汁は冷かけで美味しい「いりこのかけ出汁」4人前、
冷たいぶっかけで美味しい「製麺所のぶっかけ出汁」310ml約4~5人前 1本
をセットさせていただきました。
それに今回は「えびすり身天」を2本プラスさせていただきます!
*えびすり身天とは
香川県の高松から西地方にしかないかもしれませんが
えびと魚のすり身の天ぷらです。
本当に香川県を出るとお目にかかることがほとんどなくて
物産展でメニューに出すと香川県出身者は必ずと言っていいほど
「なつかしい〜!」っと声をかけてくれます。
本当に日持ちが短くて県外にお目見えすることがない練物です。
食べ方は、必ずオーブンで4〜6分焦げない程度に芯まで熱々にしてください!
本来、油で揚げなおせばもっと美味しくお召し上がりできます。
*「じゃこ天」はハランボの皮と骨をそのままミンチにしているので
カルシウムやマグネシウム、ナトリウムなどのミネラル、ビタミン類も豊富で
ビタミンKとビタミンB12が含まれています。
ビタミンKは、出血した際に血液を固めるための因子を活性化させる栄養素で
また、骨の形成にも欠かせません。
ビタミンB12は、赤血球の中にあるヘモグロビンを作る手助けし、
脳からの指令を伝えるための神経を正常に保つ働きもあります。
じゃこ天もオーブンで4〜6分焦げない程度に熱々でお召し上がりくだされば
本場の味を楽しめます(^^)
*スダチは「冷かけうどん」(冷たい麺にかけ出汁で食べるうどん)に。
日本のスダチの97%が徳島県で生産され、スダチといえば徳島と言われるほどで
スダチの果皮には糖尿病への効果があると判明されております!
*鳴門わかめは「かけうどん」に。
「わかめ」は渦潮で有名な鳴門の潮の流れの早い鳴門海峡に生息しているわかめで
身太さとコリコリ感とニュルツル感が
三陸のわかめと並んで有名で徳島を代表する海産物です。
脂肪の蓄積を防ぎ、コレステロール値を下げ、ぬめり成分のアルギン酸は
塩分を体外へ排出する作用があり高血圧、動脈硬化など
生活習慣病を予防してくれると言われております。
まさに、お父さん(オジサン)のためのメニュー!
(私を含め…)
お父さんの身体を思っての「父の日うどん!」
これから暑くなってまいりまして濃い味のお料理が増えてきますので
ちょうどいいのではないかなぁ…
「じゃこ天」と「えびすり身天」で一杯やったあとの締めに…
冷たい「スダチうどん」
温でも冷でもサッパリとした「わかめうどん」
身体にもよくてこの時期ならではのお勧めかと思います!
スダチはスライスしたり絞って じゃこ天はオーブンで5分程温めて
1Lのお水で10分ほど浸してください
サッパリとした「わかめうどん」
アツアツのじゃこ天とスダチの冷かけうどん!
ヘルシーメニュー!
ぶっかけうどん えび天添え
【セット内容】
●「緑アヒル」100%使用生うどん300g(約2人前) 2袋
●「緑アヒル」100%使用細うどん300g(2人前) 2袋
●「いりこのかけ出汁」1袋18ml×4袋
●「製麺所のぶっかけ出汁」310ml(約4~5人前)
●「宇和島の安岡商店のじゃこ天」 5枚入 1袋
●「徳島のスダチと鳴門わかめ」 すだち 4個 わかめ 50g
●「えびすり身天」 2本
冷蔵庫で1週間(冷凍の場合約100日保存可能ですが、より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします)
※この商品に限り、<<6月17日(金)に一斉発送>>となりますので ご了承ください。
※110セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
【セット内容】
●「緑アヒル」100%使用生うどん300g(約2人前) 2袋
●「緑アヒル」100%使用細うどん300g(2人前) 2袋
●「いりこのかけ出汁」1袋18ml×4袋
●「製麺所のぶっかけ出汁」310ml(約4~5人前)
●「宇和島の安岡商店のじゃこ天」 5枚入 1袋
●「徳島のスダチと鳴門わかめ」 すだち 4個 わかめ 50g
●「えびすり身天」 2本
冷蔵庫で1週間(冷凍の場合約100日保存可能ですが、より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします)
※この商品に限り、<<6月17日(金)に一斉発送>>となりますので ご了承ください。
※110セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
