前号より季節限定の「太打ち生麺」を製造させていただいておりますが
やはり、福袋にセットされていた「緑アヒル」と「厳撰」のリクエストがありました。
今回、厳撰は揃えることができませんでしたが
緑アヒルを作らせていただきたいと思いますので是非、この機会にいかがでしょう！
今回はさらに人気の緑アヒルの細生うどんも作らせていただきますので
是非この機会にいかがでしょうか？
ガッチリ系マッスルうどんです！
バレンタインにも喜ばれるのではないかと思われます…
◆「緑アヒル」とは━━━━━━━━━━━━━━━━━━
讃岐うどんは小麦粉の中でも中力粉で作られております。
その中で「緑アヒル」という銘柄の小麦粉があります。
その小麦粉は、何年か前の超有名料理番組「どっちの料理ショー」でも
紹介された、さぬきうどんの有名店が使用しています。
今回、その「緑アヒル」の粉だけで念入りに作ってみました。
はっきり言って「強腰！」が特徴です。
粉の性質ですがたんぱく分が高めなのでコシが強く、
色は究極に比べやや黒目です。
コシの強いのが好きな方にはたまらないんじゃないでしょうか！
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冷蔵庫で1週間（冷凍の場合約100日保存可能ですが、より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします）
※数量限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
※この商品に限り、＜＜2月10日(金)に一斉発送＞＞となりますのでご了承ください。
※つゆ、だしはついておりませんので、ご入用の方は別途お買い求めください。
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当店について
(有)日の出製麺所
〒762-0046
香川県坂出市富士見町1丁目8-5
TEL 0877-46-3882
FAX 0877-46-0164
●販売営業時間
9時から16時
●お食事販売時間
11時30分から12時30分
詳しくは「当店について」をご覧ください。