こだわりのさぬきうどんお取り寄せ贈答・進物にも　日の出製麺所（四国香川坂出）

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HOME > 期間・数量限定販売 > 夏季限定商品（そうめん・冷やし中華） > 夏季限定販売「純生そうめん」

【販売終了のお知らせ】
皆様より予想を上回るご注文をいただき、当初の予定より早く販売を終了させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

お待たせいたしました！
お客様より声がありましたので今年はいつもより2週間ほど早目ですが…
恒例の「純生そうめん」作らせていただきます！

純生そうめんとは名前はそうめんですが
超極細の生うどんです！

この麺は30年以上前に作ったのですが
あまりにも細くうどんって言っていいのかどうかわからないときに
当時、ネットもない時代に調べてみると

1.7ミリ以上が「うどん」
1.3ミリ以上1.7ミリ未満が「ひやむぎ」
1.3ミリ未満は「そうめん」という定義を発見しまして
「純生そうめん」と名付けてしまいました！
http://www.kanmen.com/topic/04_chigai.html

本当に細いので冷たくして食べて頂くのが美味しいかと思っております。

というわけで4月10日(土)より発送させていただきますので
今年もよろしくお願い致します(^^)

常温の場合約45日、冷蔵の場合約60日となっております。