早速の501号のメルマガ限定企画ですが…今回のコメント欄にも沢山のリクエストを書いていただいておりましたが、ここ最近のリクエストを紹介させていただきます。
何年か前にした
日清製粉の「雀」「白椿」
吉原食糧さんの「飛鳥」
木下製粉さんの「白バラ」
ホーコク製粉さんの「手打讃州」
また、ご当地小麦の関東小麦、九州小麦、北海道小麦、中部小麦
えび天のセット
じゃこ天のセット
品評会用小麦粉「厳撰」の細うどん
2ヶ月に一回の「八割研磨」の細うどんをしてほしい
製麺所のお蕎麦の定番化…
などのお声をいただきまして作り手としてはたいへん嬉しいことで、こんなマニアックなところまでお付き合いいただきまして嬉しい限りで感謝しております。
ということで、501号のメルマガ限定企画!
ここんとこ本当に暑い日が続いておりますので…
冷たくして美味しい細うどんを作りたいなと…
そこで、原料である小麦粉をどの小麦粉で作ろうかと迷っておりましたら…
リクエストきとるやん!
品評会用小麦粉「厳撰」で作らせていただきたいと思います!
香川県産小麦の「さぬきの夢」の八割研磨版ともうしましょうか…
国産小麦の中心部だけで作るうどんの大吟醸!
その「厳撰」を細うどんにしてメルマガ限定で作らせてただきたいと思いますので宜しくお願い致します!
物産展で数量限定でよく作らせていただいております「厳撰」の細うどん。
是非!この機会に!よろしくお願い致します!
冷蔵庫で1週間(冷凍の場合約100日保存可能ですが、より美味しく召し上がっていただくため冷蔵保存をお薦めいたします)
※この商品に限り、<<8月18日(水)に一斉配送>>となりますので ご了承ください。
※各30セット限定になりますので、売り切れの場合はご容赦ください。
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(有)日の出製麺所
〒762-0046
香川県坂出市富士見町1丁目8-5
TEL 0877-46-3882
FAX 0877-46-0164
●販売営業時間
9時から16時
●お食事販売時間
11時30分から12時30分
詳しくは「当店について」をご覧ください。